# Zutaten:
→ Gemüse
01 - 1 Tasse Babymöhren
02 - 1 Tasse Zuckererbsenschoten
03 - 1 Tasse Kirschtomaten (gemischte Farben)
04 - 1 Tasse Brokkoliröschen
05 - 1 Tasse Blumenkohlröschen
06 - 1 Tasse Gurkenscheiben
07 - ½ Tasse dünn geschnittene Radieschen
08 - 1 gelbe Paprika, in Scheiben geschnitten
09 - 1 rote Paprika, in Scheiben geschnitten
10 - ¼ Tasse schwarze Oliven (für Augen und Nase)
11 - ¼ Tasse Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch (für Grasakzente)
→ Dip
12 - 1 Tasse Hummus oder Ranch-Dip (gekauft oder hausgemacht)
→ Garnierungen
13 - Frischer Dill oder Petersilienzweige (für Wiesen-Effekte)
14 - Essbare Blumen (optional, zur Dekoration)
# Zubereitung:
01 - Stellen Sie eine kleine Schüssel mit Hummus oder Ranch-Dip in die Mitte eines großen Serviertellers, um den Körper des Hasen zu formen.
02 - Formen Sie den Hasenkopf oberhalb der Dip-Schüssel mit einer Ansammlung von Blumenkohlröschen.
03 - Erzeugen Sie Hasenohren mit Reihen von Gurkenscheiben, die mit Möhrensticks umrandet sind.
04 - Verwenden Sie schwarze Oliven, um die Augen und die Nase des Hasen zu formen; für eine kleine Nase kann eine Kirschtomate hinzugefügt werden.
05 - Ordnen Sie Radieschenscheiben für die Wangen und dünne Paprikastreifen als Schnurrhaare an.
06 - Umgeben Sie den Hasen mit Brokkoli, Zuckererbsenschoten, Kirschtomaten und Paprikascheiben, um eine bunte Wiese zu imitieren.
07 - Fügen Sie Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch hinzu, um Gras zu simulieren, und stecken Sie frischen Dill oder Petersilie als Wieseneffekt dazwischen.
08 - Verteilen Sie essbare Blumen für einen dekorativen und festlichen Touch, sofern verwendet.
09 - Sofort servieren und extra Dip separat anbieten.
