Champagner Bar Garnituren Auswahl (Druckversion)

Vielfältige frische Früchte, Kräuter und Extras zur Veredelung von Champagner momentanen Anlässen.

# Zutaten:

→ Frische Früchte

01 - 1 Tasse Himbeeren
02 - 1 Tasse geschnittene Erdbeeren
03 - 1 Tasse Granatapfelkerne
04 - 1 Tasse Brombeeren
05 - 2 Limetten, in dünne Scheiben geschnitten
06 - 2 Zitronen, in dünne Scheiben geschnitten
07 - 1 Orange, in dünne Halbmonden geschnitten

→ Kräuter & essbare Blumen

08 - ½ Tasse frische Minzblätter
09 - ½ Tasse frische Basilikumblätter
10 - ¼ Tasse essbare Blumen (z.B. Veilchen, Stiefmütterchen, oder Kapuzinerkresse)

→ Süße Zugaben

11 - ½ Tasse Zuckerwürfel
12 - ¼ Tasse kandierter Ingwer, gewürfelt
13 - ¼ Tasse getrocknete Rosenblätter (lebensmittelecht)

→ Spezialitäten

14 - ½ Tasse Goldblättchen (optional, für luxuriöse Optik)
15 - ½ Tasse eingelegte Kirschen ohne Kern (Maraschino)

# Zubereitung:

01 - Alle frischen Früchte, Kräuter und essbaren Blumen gründlich waschen und trocken tupfen.
02 - Jede Garnitur in kleine, ansprechende Schalen oder auf Platten arrangieren, um den Gästen leichten Zugriff zu ermöglichen.
03 - Zitrusfrüchte in dünne Scheiben oder halbe Monde schneiden für eine elegante Präsentation.
04 - Zuckerwürfel und kandierten Ingwer in kleine Ramequins geben.
05 - Bei Verwendung die Goldblättchen mit einer Pinzette vorsichtig in einer kleinen Schale platzieren.
06 - Die Garnitur-Bar in der Nähe der Champagnerstation aufbauen; kleine Zangen, Gabeln und Löffel als Servierhilfen bereitstellen.
07 - Karten mit Vorschlägen für Kombinationen anbieten, zum Beispiel Erdbeeren mit Minze oder Granatapfel mit Zitrone.

# Experten-Tipps:

01 -
  • Erhöht die Eleganz Ihres Champagners
  • Vielseitige und einfache Zubereitung
02 -
  • Gefrorene Beeren oder Blumen in Eiswürfeln kühlen Champagner ohne ihn zu verwässern
  • Gäste sollten ermutigt werden, eigene Kombinationen zu kreieren
03 -
  • Verwenden Sie frische und saisonale Früchte für besten Geschmack
  • Stellen Sie sicher, dass alle Werkzeuge sauber und trocken sind, um Farben und Aromen zu erhalten
Zurück