Merken Eine knusprige, würzige und cremige Vorspeise mit Dillgurken und einer Auswahl an geschnittenem Käse. Perfekt für einen schnellen Snack oder als Teil einer Partyplatte.
Ich bereite diese Vorspeise oft vor, wenn ich Gäste habe, da sie immer gut ankommt und einfach zuzubereiten ist.
Ingredients
- Gurken: 8 mittelgroße Dillgurken
- Käse: 120 g Cheddar, geschnitten, 120 g Schweizer Käse, geschnitten, 120 g Gouda, geschnitten
- Garnitur (optional): Frische Dillzweige, Cracker oder geschnittenes Baguette (optional, nicht glutenfrei)
Instructions
- Schritt 1:
- Die Dillgurken mit Papiertüchern trocken tupfen und längs in Viertel oder Scheiben schneiden, je nach Wunsch.
- Schritt 2:
- Die geschnittenen Käsesorten auf einer Servierplatte abwechselnd anrichten, um eine ansprechende Optik zu erzielen.
- Schritt 3:
- Die geschnittenen Gurken ordentlich neben oder zwischen den Käsescheiben platzieren.
- Schritt 4:
- Mit frischen Dillzweigen garnieren, falls verwendet.
- Schritt 5:
- Unmittelbar servieren, optional mit Crackern oder geschnittenem Baguette.
Merken Beim Servieren genießen meine Familie und ich oft gemeinsame Momente, während wir die verschiedenen Käse- und Gurkenkombinationen probieren.
Benötigte Werkzeuge
Schneidebrett, scharfes Messer, Servierplatte, Papiertücher
Allergeninformationen
Enthält Milch (aus dem Käse). Wenn Cracker oder Brot hinzugefügt werden, kann Gluten enthalten sein. Käseetiketten auf Zusätze und Allergene überprüfen.
Nährwertangaben
Pro Portion: 210 Kalorien, 14 g Fett, 4 g Kohlenhydrate, 15 g Eiweiß
Merken Diese Vorspeise ist die perfekte Ergänzung für jede Gelegenheit und bringt Frische sowie Geschmack in Ihre Küche.
Fragen & Antworten zum Rezept
- → Wie schneidet man die Dillgurken am besten?
Die Dillgurken sollten trockengetupft und je nach Vorliebe längs in Viertel oder runde Scheiben geschnitten werden.
- → Welche Käsesorten passen besonders gut zusammen?
Cheddar, Emmentaler (Schweizer Käse) und Gouda bieten eine schmackhafte, vielfältige Kombination.
- → Kann ich die Platte auch glutenfrei servieren?
Ja, indem man auf Brot oder Cracker verzichtet, bleibt die Zusammenstellung glutenfrei.
- → Wie kann ich die Präsentation ansprechender gestalten?
Käsescheiben wechselweise anrichten und mit frischen Dillzweigen garnieren, um ein attraktives Erscheinungsbild zu schaffen.
- → Welche Alternativen eignen sich als Beilage?
Oliven oder Kirschtomaten auf der Platte sorgen für zusätzliche Geschmacksvielfalt.