Merken Ein spielerisch zusammengestelltes Snackbrett mit herzhaften und süßen Fingerfoods, perfekt zum Teilen bei Zusammenkünften oder Familienabenden.
Ich serviere dieses Snackbrett oft bei Treffen, weil es jedem eine große Auswahl und einfache Zubereitung bietet.
Ingredients
- Herzhafte Snacks: 1 Tasse Babykarotten, 1 Tasse Gurkenscheiben, 1 Tasse Kirschtomaten, 1 Tasse Cheddarkäsewürfel, 1 Tasse Puten- oder Hähnchenscheiben (optional Austausch gegen mehr Gemüse oder pflanzliche Aufschnittscheiben für Vegetarier), 1 Tasse Mini-Brezeln, 1 Tasse Mehrkorncracker
- Süße Snacks: 1 Tasse kernlose rote oder grüne Trauben, 1 Tasse frische Erdbeeren, entstielt, ½ Tasse dunkle Schokoladenstücke oder schokoladenüberzogene Mandeln
- Dips & Saucen: ½ Tasse Ranch-Dressing, ½ Tasse Hummus
Instructions
- Schritt 1:
- Waschen und vorbereiten Sie alle frischen Früchte und Gemüse. Tupfen Sie sie mit Küchentüchern trocken.
- Schritt 2:
- Arrangieren Sie Käsewürfel, Aufschnitt (oder vegetarische Alternative) und Brezeln auf einem großen Tablett oder Plattenteller.
- Schritt 3:
- Platzieren Sie Trauben, Erdbeeren und Schokolade in separaten Bereichen auf dem Tablett.
- Schritt 4:
- Fügen Sie Gurkenscheiben, Babykarotten und Kirschtomaten in farbenfrohen Clustern um das Tablett hinzu.
- Schritt 5:
- Geben Sie Ranch-Dressing und Hummus in kleine Schälchen und stellen Sie diese zum Dippen auf das Tablett.
- Schritt 6:
- Fügen Sie Cracker hinzu und füllen Sie freie Stellen mit zusätzlichem Gemüse oder Früchten für eine ansprechende Optik.
- Schritt 7:
- Servieren Sie sofort oder decken Sie das Tablett ab und kühlen Sie es bis zum Servieren.
Merken Dieses Snackbrett bringt unsere Familie immer wieder zusammen und sorgt für gesellige und entspannte Momente.
Benötigte Werkzeuge
Großes Servierbrett oder Tablett, kleine Schälchen für Dips, scharfes Messer, Schneidebrett
Allergene Informationen
Enthält Milchprodukte (Käse, Ranch-Dressing), Gluten (Cracker, Brezeln) und möglicherweise Nüsse (bei Verwendung von schokoladenüberzogenen Mandeln). Aufschnitt kann Soja oder andere Allergene enthalten. Zutaten vor Verwendung prüfen.
Nährwerte (pro Portion)
Ca. 250 Kalorien, 10 g Fett gesamt, 28 g Kohlenhydrate, 9 g Protein
Merken Dieses vielseitige Snackbrett lässt sich leicht anpassen und begeistert jeden Gast – ideal für unkomplizierte Treffen.
Fragen & Antworten zum Rezept
- → Womit passen die Snacks besonders gut zusammen?
Die Kombination aus frischem Gemüse, Käse, süßen Früchten und salzigen Crackern schafft harmonische Geschmacksvielfalt auf dem Tablett.
- → Wie kann ich die Auswahl vegetarisch gestalten?
Ersetze die Fleischscheiben einfach durch pflanzliche Alternativen oder füge mehr Gemüse und Dips hinzu.
- → Wie bleiben die Snacks frisch bis zum Servieren?
Decke das Tablett mit Frischhaltefolie ab und stelle es im Kühlschrank bis zum Servieren kalt.
- → Welche Dips eignen sich am besten dazu?
Ranch-Dressing und Hummus bieten cremige, geschmackvolle Ergänzungen, die sowohl zu herzhaften als auch süßen Komponenten passen.
- → Kann ich die Zusammenstellung variieren?
Ja, ergänze Nüsse, getrocknete Früchte oder formschöne Obststücke nach Belieben für mehr Vielfalt.