Merken Ein verspielter und gesunder Snack mit saftigen Erdbeeren, Bananenscheiben und Trauben, perfekt für Kinder und festliche Zusammenkünfte.
Ich bereite diese Spieße oft für Familientreffen zu, sie kommen immer gut an und sind schnell fertig.
Ingredients
- Früchte: 12 große, entstielte Erdbeeren, 1 große Banane in 12 Scheiben geschnitten, 12 grüne Trauben gewaschen
- Milchprodukte (optional, zur Dekoration): 2 Esslöffel Frischkäse oder griechischer Joghurt
- Zubehör: 12 kleine Brezelstäbchen oder Zahnstocher aus Holz
Instructions
- Schritte vorbereiten:
- Waschen und vorbereiten der Früchte: Erdbeeren entstielen, Banane in Scheiben schneiden, Trauben waschen.
- Frischkäse verteilen:
- Auf eine Seite jeder Bananenscheibe etwas Frischkäse oder Joghurt streichen (hilft, das Obst zu fixieren).
- Spieße zusammenstellen:
- Eine Traube an das Ende eines Brezelstabs oder Zahnstochers stecken, das bildet die Bommel des Elfenhuts.
- Spieß belegen:
- Eine Bananenscheibe unter die Traube schieben, dann mit einer Erdbeere (mit der Spitze nach oben) abschließen.
- Anrichten:
- Die Spieße auf einer Servierplatte anrichten und sofort servieren.
Merken Diese Spieße sind ein großer Erfolg bei Kindergeburtstagen und bringen immer Freude.
Ernährungsinformationen
Pro Spieß enthält ca. 32 Kalorien, 0,3 g Fett, 7,5 g Kohlenhydrate und 0,5 g Protein.
Variationsmöglichkeiten
Trauben können durch Blaubeeren ersetzt werden für eine farbliche Abwechslung.
Tipps zur Zubereitung
Für glutenfreie Snacks glutenfreie Brezeln verwenden.
Merken Diese Elf-Hut-Spieße sind einfach und schnell gemacht – ideal für jeden Anlass.
Fragen & Antworten zum Rezept
- → Wie verhindere ich, dass die Bananenscheiben braun werden?
Um das Braunwerden zu verhindern, kannst du die Bananenscheiben leicht mit Zitronensaft bestreichen. Das hält sie frisch und ansprechend.
- → Kann ich die Trauben durch andere Früchte ersetzen?
Ja, Heidelbeeren sind eine tolle Alternative für eine schöne Farbvariation und einen ähnlichen Geschmack.
- → Wie befestige ich die Früchte am besten auf den Spießen?
Verwende kleine Brezelstangen oder Zahnstocher und optional einen Klecks Frischkäse oder Joghurt auf den Bananenscheiben, damit die Früchte besser haften.
- → Ist dieser Snack für Vegetarier und glutenfreie Ernährung geeignet?
Ja, der Snack ist vegetarisch. Für eine glutenfreie Variante solltest du glutenfreie Brezelstangen verwenden oder diese ganz weglassen.
- → Wie lange sind die Spieße haltbar?
Am besten frisch zubereiten und sofort servieren, da die Früchte sonst Saft ziehen und Bananen braun werden.