Elf Hut Erdbeer Spieße (Druckversion)

Gesunder Snack mit Erdbeeren, Banane und Trauben auf kleinen Spießen, schnell und einfach zubereitet.

# Zutaten:

→ Obst

01 - 12 große Erdbeeren, entstielt
02 - 1 große Banane, in 12 Scheiben geschnitten
03 - 12 grüne Weintrauben, gewaschen

→ Milchprodukte (optional, zur Dekoration)

04 - 2 Esslöffel Frischkäse oder griechischer Joghurt

→ Extras

05 - 12 kleine Salzstangen oder Holzspieße

# Zubereitung:

01 - Erdbeeren entstielen, Banane in Scheiben schneiden und Weintrauben waschen.
02 - Auf jede Bananenscheibe optional eine kleine Menge Frischkäse oder griechischen Joghurt streichen, um die Früchte besser zu fixieren.
03 - Jeweils eine Weintraube auf das Ende eines Salzstängels oder Holzspießes stecken als 'Bommel' für den Elf-Hut.
04 - Unter die Weintraube eine Bananenscheibe stecken, abschließend eine Erdbeere mit der Spitze nach oben aufsetzen.
05 - Die fertigen Spieße auf einer Servierplatte anrichten und sofort servieren.

# Experten-Tipps:

01 -
  • Einfach zuzubereiten und gesund
  • Ideal für Kinder und Partys
02 -
  • Für eine milchfreie Variante Frischkäse oder Joghurt weglassen
  • Banane mit Zitronensaft bestreichen verhindert Bräunung
03 -
  • Frischkäse sorgt für besseren Halt der Früchte
  • Zitronensaft hält die Bananen frisch und verhindert Braunfärbung
Zurück